开学季——食品安全事故应急演练进行时

大连理工大学幼儿园 王芬

为了建立健全理工幼儿园应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，全面提高师幼应对突发事件和风险的能力，规范应急处理工作，幼儿园于8月30日下午进行了“食品安全事故应急演练”。

园领导和保健医结合方案进行了详细的解读和梳理。

在应急演练过程中，模拟小四班三名幼儿突发呕吐腹痛状况，幼儿园如何紧急处置并上报的全过程。演练方案基于食品安全事件演化过程，设置了科学规范的应急处置流程。通过事件报告、应急响应、后续处置多个环节直观展现了食品安全突发事件应急处置的标准流程。

此次演练各环节衔接紧密，应急反应快速到位，提升了团队综合指挥能力、快速反应能力、应急处理能力和协调作战能力。幼儿园将以次演练为契机，全力以赴地做好幼儿食品安全工作。